央廣網(wǎng)天津10月7日消息（記者褚夫晴）近日，“金秋獻禮頌華章·寧河香蟹迎八方”——2025天津市金秋消費嘉年華暨寧河區第三屆香蟹節啟動(dòng)儀式在蘆臺大集舉行。

本次香蟹節作為“天津市金秋消費嘉年華”系列活動(dòng)的重頭戲，依托寧河特色農業(yè)資源，打造消費亮點(diǎn)�；顒�(dòng)現場(chǎng)精心布局六大專(zhuān)區與“蟹·源”“蟹·宴”“蟹·趣”“蟹·禮”四大主題區，涵蓋商品展銷(xiāo)、美食品鑒、文化體驗等內容，全方位展現寧河香蟹文化與產(chǎn)業(yè)特色。同時(shí)，活動(dòng)同步設置新能源汽車(chē)下鄉、家電煥新等特色展區，將農產(chǎn)品消費與汽車(chē)、家電大宗消費場(chǎng)景有機結合，構建多元消費嘉年華場(chǎng)景，不僅為市民游客打造“十一”假期金秋消費盛宴，更通過(guò)多業(yè)態(tài)融合、多場(chǎng)景聯(lián)動(dòng)，激活寧河消費市場(chǎng)活力，推動(dòng)區域農文旅商融合發(fā)展。此外，“天津市金秋消費嘉年華”系列活動(dòng)還在市區超市內設置寧河七里海河蟹專(zhuān)柜，打通優(yōu)質(zhì)農產(chǎn)品從產(chǎn)地到餐桌的通道。

活動(dòng)現場(chǎng)（央廣網(wǎng)記者 褚夫晴 攝）

活動(dòng)中，嘉賓為“天津市津農精品交流展銷(xiāo)基地”揭牌，標志著(zhù)寧河區正式成為“津農精品”首個(gè)區級集展示、體驗、銷(xiāo)售、合作為一體的綜合平臺。

值得一提的是，此次2025天津市金秋消費嘉年華暨寧河區第三屆香蟹節與第九屆“快步云杯”國際精英邀請賽形成聯(lián)動(dòng)效應，日本、韓國、老撾等嘉賓因賽事齊聚寧河，在賽事之余走進(jìn)蘆臺大集，親身感受寧河的飲食文化與民俗風(fēng)情。這樣的跨界聯(lián)動(dòng)既豐富了賽事期間的體驗，也為不同國家和地區的文化交流搭建了橋梁。

以香蟹節為媒，寧河實(shí)現了從單一推廣河蟹農產(chǎn)品到聯(lián)動(dòng)“農文體商學(xué)旅”多業(yè)態(tài)融合升級。近年來(lái)，寧河區以“生態(tài)+科技”雙輪驅動(dòng)河蟹產(chǎn)業(yè)提質(zhì)，一邊推廣“稻蟹共生”立體循環(huán)模式，一邊依托國營(yíng)獨資企業(yè)搭建良種選育、保種測試、擴繁孵化于一體的育繁推產(chǎn)業(yè)鏈。這一系列舉措推動(dòng)七里海河蟹品牌價(jià)值大幅攀升，從2024年的3.32億元躍升至2025年的5.18億元，成功入選中國品牌價(jià)值評價(jià)榜單，印證了“南有陽(yáng)澄湖，北有七里�！钡倪^(guò)硬品質(zhì)。同時(shí)，熟醉蟹、蟹黃醬、標準化河蟹面等深加工產(chǎn)品不斷豐富，進(jìn)一步延伸了產(chǎn)業(yè)鏈價(jià)值。如今，香蟹節已成為寧河區落實(shí)品牌強農戰略的關(guān)鍵載體，通過(guò)“政府引導、協(xié)會(huì )搭臺、企業(yè)唱戲、農戶(hù)參與”的協(xié)同模式，將七里海河蟹的品牌價(jià)值切實(shí)轉化為鄉村振興的內生動(dòng)力，持續推動(dòng)區域經(jīng)濟在產(chǎn)業(yè)融合中實(shí)現高質(zhì)量發(fā)展。

七里海香蟹（央廣網(wǎng)發(fā) 王志臣 攝）

“今年，全區河蟹產(chǎn)量達3500噸左右，實(shí)現大豐收，且因河蟹品質(zhì)優(yōu)異，市場(chǎng)價(jià)格表現亮眼。同時(shí)，農發(fā)集團在河蟹養殖之外，持續拓展深加工領(lǐng)域，推出花雕熟醉蟹、蟹黃湯包等產(chǎn)品，打破季節限制，讓消費者全年都能品嘗到‘寧河蟹味’�！睂幒愚r發(fā)集團副總經(jīng)理常永強說(shuō)道。