9月24日上午，西寧市城北區瑞景河畔家園小區小廣場(chǎng)上熱鬧非凡，二十里鋪鎮民族團結進(jìn)步宣傳月系列活動(dòng)——情聚幸福里·共賞中秋宴暨第五屆美食文化藝術(shù)節開(kāi)幕，上百種青海美食齊亮相，青海傳統月餅大比拼活動(dòng)成為全場(chǎng)亮點(diǎn)。

活動(dòng)現場(chǎng)，青海大月餅整齊擺放，香氣四溢，引得居民爭相拍照。其中，展臺上多個(gè)直徑達60厘米的青海大月餅格外吸睛。孫秋梅說(shuō)，她做的這些大月餅以傳統青海月餅配方為基底，表層用食用色素精心繪制出花朵與祥云圖案，邊緣還裹著(zhù)一圈曬干的青海老月餅花——既留住了老味道，又增添了幾分視覺(jué)享受。

“這可是地道家鄉味��！”市民陳女士拿著(zhù)剛切好的月餅，邊吃邊贊，還不忘給家人打包幾塊不同口味的�；顒�(dòng)現場(chǎng)還設置了月餅品鑒區，上百名市民有序排隊，免費品嘗青海大月餅，不少人還向制作者請教制作技巧，現場(chǎng)充滿(mǎn)溫馨氛圍。

此次比拼邀請了11個(gè)村、3個(gè)社區的青海民間月餅制作藝人，他們中既有堅守傳統工藝30余年的老藝人，也有融入現代口味創(chuàng )新的年輕制作者。魏家莊村村民帶來(lái)的傳統大月餅，沿用手工揉面、柴火蒸制的老方法，各種口味的月餅受到市民青睞。

經(jīng)現場(chǎng)評比，石頭磊村制作的青海月餅獲得一等獎， 孫家寨村、郭家塔村村民制作的青海月餅獲得二等獎， 小寨村、花園臺村、高教路社區制作的月餅獲得三等獎。

活動(dòng)現場(chǎng)還開(kāi)設了美食集市。非遺代表性傳承人現場(chǎng)展示漆扇制作、刺繡、剪紙、泥塑等技藝。舞獅團隊定時(shí)表演，現場(chǎng)氣氛熱烈。

二十里鋪鎮社會(huì )發(fā)展和服務(wù)中心主任李蓉介紹，舉辦這樣的活動(dòng)，是希望以美食為紐帶、文化為橋梁，凝聚各民族情感，展現二十里鋪鎮獨特的風(fēng)土人情與美食魅力，助力鄉村振興。（記者 燕卓 攝影報道）